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デニッシュの作り方レシピ

デニッシュのレシピ一覧ページです。デニッシュとは、発酵した生地にバターを幾重にも折り込んで作る、サクサクとした食感のパンで、一般的にはパンの中央にフルーツや甘いクリームをトッピングされている洋菓子パンのことを指します。デニッシュとはデンマークという意味ですが、もともとはオーストリアのウィーンのパン職人から伝わったもので、デンマークで完成されたといわれています。種類・形状はさまざまで、ダークチェリーや桃、バナナなどオリジナルトッピングのデニッシュをお楽しみいただけます。

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