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ピタパンの作り方レシピ

ピタパンのレシピ一覧ページです。ピタパンとは、直径20cm程度の平たい円形のパンのことです。地中海沿岸、中東、北アフリカで多く食べられています。ピタパンの特徴は中が空洞になっているところで、英語ではポケットパンとも呼ばれています。ソース類をすくって食べたり、中にケバブなのど肉や野菜、豆類などの具材を挟みいれて食べられています。ピタパンは他のおかずと一緒に食べることが多いので、一般的には生地が薄く、さっぱりした味が特徴です。

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