お菓子作り、パン作りが好きな人が集めて決める 「本当に食べたいレシピ」 「使える材料とツール」- melikey

サブレカカオ

  • Xsmall 3e2297e1
  • Xsmall 45a043a3
  • Xsmall 509390bb
  • Xsmall a18d44a5
  • Xsmall 3ed9638a

さくら さん が2017年5月16日に紹介しました。

ランク:ゴールド

イチ推し理由!

ココアたっぷりのアイスボックスクッキー。周りにまぶしたグラニュー糖がキラキラ、そしてほのかに苦みのあるカカオニブの食感が美味しいですよ。
カカオニブは、チョコレートの原料になるカカオ豆の胚乳をローストしたもの。見た目真っ黒くてすごーく苦そう!に見えますが、食べてみるとナッツを香ばしくローストした感じ。でもやっぱりチョコレートの風味がします。 カリカリとした食感を生かしてクッキーに使ったり、バターケーキやパンに混ぜ込んでも良いですね。

みんなの評価
1310点
お気に入り登録数: 3
コメント: 0

お気に入りに登録しているユーザー

0件のコメント

サブレカカオに付いているキーワード

関連道具・材料

その他のお菓子レシピ

Deco  waiting
ページ上部に戻る