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Financier Noisette

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milk tea さん が2018年5月17日に紹介しました。

ランク:プラチナ

イチ推し理由!

バター分の多い贅沢な生地にヘーゼルナッツのローストしたものを入れ、香ばしさと食感を出しています。かりかり感を残した商品です。バターの油脂分のしっとり感とアプリコットのしっとり感、そして少しの酸味、それらが残るように考えて作製しています。

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405点
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