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失敗しない!お店みたいなスフレパンケーキ

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milk tea さん が2018年5月28日に紹介しました。

ランク:プラチナ

イチ推し理由!

前回のスフレパンケーキより、厚みが出やすく作りやすいものを目指しました。メレンゲの気泡を安定させるためトレハロース(天然の糖質です)を使いましたが、なくてもできます(ある場合と比べると少しきめが粗くなりますが厚みは粉を混ぜるタイミングを変えたのでほぼ同様に出せます)。おうちに常備されているものではないかもしれませんが、ご家族、お友達を驚かせてみませんか?

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