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一生作り続けたい! 老若男女に愛される、クラシカルなチーズケーキ

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milk tea さん が2018年5月29日に紹介しました。

ランク:プラチナ

イチ推し理由!

たっぷりのクリームチーズとサワークリームを使用したベイクドチーズケーキ。
サワークリーム無しでも作れますが、チーズとは違う酸味が加わることで、シンプルながらハッとする、複雑な美味しさが生まれるんです。 定番のメニューだけに、食べた人が味の違いに驚いてくれるはず。 流行のスイーツもいいけれど、時代を超えて愛されるお菓子は色々な場面で活躍します。

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