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甘夏のコロンビエのレシピ

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milk tea さん が2018年6月30日に紹介しました。

ランク:プラチナ

イチ推し理由!

コロンビエは南フランスの伝統菓子で、たっぷりのアーモンドと砂糖漬けのフルーツが入ったお菓子です。 今回は春から初夏が旬の甘夏で自家製ピールを作り、生地に混ぜ込みました。 柑橘系の爽やかな香りが初夏にぴったりの味に仕上がりました。
nyontaさん

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