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レモンのタルト

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milk tea さん が2018年10月7日に紹介しました。

ランク:プラチナ

イチ推し理由!

パート・シュクレ(タルト生地)にアパレイユ(混合生地)を流し込み、オーブンで焼いたら完成。レモンのさわやかな風味が堪能できますよ。フランス菓子、料理研究家・大森由紀子さんの『ベーシック・フレンチ 地方のおそうざいレシピ』より。

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