お菓子作り、パン作りが好きな人が集めて決める 「本当に食べたいレシピ」 「使える材料とツール」- melikey

秋の味覚 和栗ペーストとメープルシロップのパン

  • Xsmall 5a5724b4

milk tea さん が2018年10月11日に紹介しました。

ランク:プラチナ

イチ推し理由!

ライ麦をアクセントに加えたカンパーニュ生地に、和栗のペーストを軽く練り込み、仕上げにメープルシロップをかけて。 ペーストが練り込まれた部分はしっとりふわふわ、メープルがかかった部分はカリッと香ばしく、素朴な甘さが食欲をそそるパンです。 生地とペーストをしっかりと混ぜ込んでしまうと風味が飛んでしまうので、ざっくりと合わせるのがコツです。

みんなの評価
1035点
お気に入り登録数: 5
コメント: 0

お気に入りに登録しているユーザー

0件のコメント

秋の味覚 和栗ペーストとメープルシロップのパンに付いているキーワード

関連道具・材料

その他のカンパーニュの作り方レシピ

Deco  waiting
ページ上部に戻る