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ストロベリーとペッパーのパヴェ

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milk tea さん が2019年1月10日に紹介しました。

ランク:プラチナ

イチ推し理由!

フリーズドライがたっぷり入ったリンツのダークストロベリーに、相性のよいブラックペッパーをピリッと効かせた、大人味の濃厚ガナッシュに仕上げました。 表面にまぶしたストロベリーパウダーのキュンとした甘酸っぱさが、味のコントラストを引き立てます。

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