お菓子作り、パン作りが好きな人が集めて決める 「本当に食べたいレシピ」 「使える材料とツール」- melikey

ラム入りの絶品スコーン♪

  • Xsmall 56f41d8c
  • Xsmall 63c918fe
  • Xsmall 2489f6e4
  • Xsmall 20b468d3
  • Xsmall 4f9097d8

milk tea さん が2019年8月4日に紹介しました。

ランク:プラチナ

イチ推し理由!

メリッと割れめが美味しそうなスコーン!ラム酒の香る絶品スコーン☆水切りヨーグルトが優しい旨みをプラスしてくれます!
コツは、しっかり休ませること。夜にフードプロセッサーを使ってささっとつくり(なければ、カードで)、1時間休ませたら、一度軽くこねて、ならしておくだけ。翌朝、型抜きして焼けば、焼きたての美味しいスコーンが、朝から食べられますよ!
ラム酒の水分は、薄力粉の種類、湿度の関係で変わってきますので、10gぐらいから様子を見て足りなければ足してくださいね。オーブンは、電気オーブン(TOSHIBA石窯ドーム使用)です。

みんなの評価
1030点
お気に入り登録数: 5
コメント: 0

お気に入りに登録しているユーザー

0件のコメント

ラム入りの絶品スコーン♪に付いているキーワード

関連道具・材料

その他のスコーンの作り方レシピ

Deco  waiting
ページ上部に戻る