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パブロバ

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milk tea さん が2019年8月9日に紹介しました。

ランク:プラチナ

イチ推し理由!

軽いメレンゲと生クリーム、フルーツの相性が良いニュージーランド発のお菓子です。きれいにしっかりとしたメレンゲを作りやすい、ホットメレンゲを使ったレシピを考えました。卵白を温める温度を守ることが成功のポイントです。

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