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しっとり！濃厚！究極のNYチーズケーキ♡（みやそら さん）

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ayami(๑´ڡ`๑)さん
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ayami(๑´ڡ`๑) さん が2015年7月13日に紹介しました。

ランク：ゴールド

イチ推し理由！

濃厚で幸せなお味♪こちらのレシピにたどり着いてからは定番となりました。お気に入りのクリームチーズで是非(*^^*)

紹介元： http://cookpad.com/recipe/2719301
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コメント： 5

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3件のコメント

  • poco
    poco さん
    2015年7月14日

    カロリー高くなりそうだけど…美味しそう～！♪Tiaさん紹介の手作りサワークリームを入れてみます。ayamiさん、ご紹介ありがとうございます☆（一日冷やして落ち着くと、高さはどのくらいになりますか？もしよかったら教えてください♪）

    返信
    ayami(๑´ڡ`๑)
    ayami(๑´ڡ`๑)さん > poco さんへの返信
    2015年7月17日

    pocoさん、コメントありがとうございます(*^^*)仕上がりの高さは、18cm丸型で4〜4.5cmくらいでしょうか？大きくは沈まないので、デコレーションもしやすかったですよ♪

    返信
  • poco
    poco さん
    2015年7月17日

    ayamiさん♪コメ返信ありがとうございました。18cmで焼くのも好きだし、12cmで2つに分けて‥というのも好きなんです。友人にホールであげると喜ばれるし☆こちらもこの連休に焼いてみまーす

    返信
    ayami(๑´ڡ`๑)
    ayami(๑´ڡ`๑)さん > poco さんへの返信
    2015年7月17日

    老若男女問わず喜ばれるチーズケーキで、濃いのが好きな方には本当にオススメです♪ちなみにガスオーブンでは、焼き色が付きやすかったり、表面がヒビ割れたりしたのでご注意ください。

    返信
  • ayami(๑´ڡ`๑)
    ayami(๑´ڡ`๑) さん
    2017年2月22日

    何十回と作っていますが、失敗することなく大好評のレシピです。常に倍量で作っています。
    18cmでも15cmでも12cmでもお好きなサイズでどうぞ。スクエア型よりも丸型の方が美味しくできる気がします。クリームチーズはLuxe（リュクス）、レモン汁はレシピより多めが好みです♡

    返信

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