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シフォンケーキ

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china さん が2015年7月22日に紹介しました。

ランク:プラチナ

イチ推し理由!

辻口博啓さんのレシピです。
シフォンケーキの軽い食感を出す為にポイントとなる、メレンゲの泡立て具合と生地の合わせ具合が丁寧に説明してあります。

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