『高級フランス洋菓子店ピエールエルメのレシピをご自宅で』♪半分チョコレートコーティングしてアーモンドもち...
「トシ・ヨロイヅカ」の鎧塚俊彦さん作成のレシピです。
バレンタインにぴったり!
まだ作ったことないけど美味しそう!早く試したいです。
ほろ苦いココア生地に黒糖を使ってコクを出しました。焼きたてのとろけるチョコがとっても美味しいです。
バレンタインにもぴったりなチョコレートのダコワーズ。
ロールケーキを作らせたらこの方の右に出る人はいません。
細かい画像付きでまるでマンツーマンで教えて教え...
『疲れた時に食べると癒されます』(kaikoさん)…このコメントに引き寄せられましたー
『ドライフルーツやナッツがたっぷりと入ったケーク。材料を混ぜるだけの簡単レシピですが、出来上がりはしっと...
材料も見ためもいたってシンプル とろけていくような口どけの良さは最高です。
「スノーボールのような風貌ですが、ぎっしりナッツ&ドライフルーツの本格派シュトーレン。」(るぅさん)可愛...
キャラメル風味のほろ苦いメレンゲ菓子と甘いチョコのコーティングが最高に合います!すごくお気に入りで何度も...
美味しそう。作ってみたい!
濃厚なチョコレートクリームにオレンジピールを散らして、
オレンジ×チョコの組み合わせが最強美味いロ...
フランスで大人気となった、“Millas”ミヤスというランド地方の伝統的なお菓子が元となっているケーキで...
マドレーヌと書いてはありますが、材料と作り方からすると、フィナンシェです。
リッチな配合で、本当に美味...
焼き上がりにチョコレートがけしたり、焼く前に砕いたナッツをのせても風味がよくて◎♪ (以前紹介したのと同...
上掛け生地にもパン生地にもチョコ使用で、甘党さん喜ぶスイートブール。メロンパンに似ていますが、メロンパン...
フォンダンショコラのホワイト版!
ホロ苦いチョコ&ココアとさっぱりオレンジのムースです♪チョコレートムースにもオレンジの皮を入れるのでとて...
前回のマカロンフランボワーズに続き、和泉式で作るマカロン・ショコラです!
ココア生地にチョコチップを大量に巻き込んだチョコ尽くし山食は甘党が大喜び!
中にガナッシュが入ったボンボンショコラ。チョコレートは温度管理が難しいですが、完成したときの喜びはひとし...
大好きな小山シェフのレシピ発見!
卵黄と粉糖をすり合わせたものと、溶かしたチョコレートとバターを、
...