お菓子作り、パン作りが好きな人が集めて決める 「本当に食べたいレシピ」 「使える材料とツール」- melikey

和菓子の作り方レシピ

和菓子のレシピ一覧ページです。和菓子とは、日本の伝統的製造法で作られた菓子のこで、明治時代以降にヨーロッパなどから新しく日本に入ってきた洋菓子に対して使われる言葉です。和菓子の代表は、お饅頭、桜餅、柏餅、水ようかん、月見団子など。日本茶や抹茶のお茶請けになることが多いため、甘いものが多く、油はほとんど使われません。あられや煎餅、おかきなども和菓子に含まれます。季節の贈答品としても、和菓子はとても重宝されています。

287
Deco  waiting
ページ上部に戻る