お菓子作り、パン作りが好きな人が集めて決める 「本当に食べたいレシピ」 「使える材料とツール」- melikey
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ガレット・デ・ロア(フランス)のレシピ一覧ページです。ガレット・デ・ロアとは、公現祭の日に食べるフランスのお菓子のひとつです。ガレット・デ・ロアは、アーモンドクリームが入ったパイ菓子のことで、中にフェーブと呼ばれる陶製の人形がひとつ入っています。あまり聞き慣れない人もいるかもしれないガレット・デ・ロアですが、近年、日本でもガレット・デ・ロワを置く店が増えているようです。なかにはフェーヴだけを専門に扱うお店もあるそうです。
ガレットデロワの和風バージョン。くるみ入りの餡とパリパリのパイ皮が美味しいと大好評。お正月用のお菓子やお...
![簡単ガレット・デ・ロワ [Panipopoさん]](https://melikey.s3.amazonaws.com/uploads/entry_image/image/11337/medium_127cfeb6.jpg)
冷凍パイシート使用で『初級者さんから中級者さんでも簡単に出来るガレット・デ・ロワ』とのことですので安心し...
![ガレット・デ・ロワ [Panipopoさん]](https://melikey.s3.amazonaws.com/uploads/entry_image/image/11338/medium_a2a054ad.jpg)
中のクリームはアールグレイ味。普通のアーモンドクリームよりも、もっと軽やかな華やかな風味の仕上りだそうで...
パイ生地にクレームダマンド(アーモンドクリーム)のオーソドックスなガレット。
ここでは冷凍パイシートを...
サクサクのパイ生地に抹茶風味のアーモンドクリームと大納言を入れた和風なガレット・デ・ロアです。
サクサクのパイ生地の中には素朴なアーモンドクリームがたっぷり♡キリスト教のお祝いの日に食べる、フランスの...
サクサクのパイ生地にアーモンドの風味豊かなアーモンドクリームがたっぷりと詰まった、フランスのお正月に食べ...
藤川浩史シェフのバターの名産地ブルターニュの伝統菓子に、甘酸っぱくジューシーなアンズでコントラストを利か...
フランスの美しい伝統菓子！
ガレット・デ・ロワは、一般的には折りパイ生地の中にフランジパン（アーモンドクリームとカスタードクリームを...
最近ではポピュラーになってきた、ガレット・デ・ロワ。
1月6日の公現節に食べられる、キリストの誕生を...