お菓子作り、パン作りが好きな人が集めて決める 「本当に食べたいレシピ」 「使える材料とツール」- melikey

エンガディーナ(スイス)の作り方レシピ

エンガディーナ(スイス)のレシピ一覧ページです。エンガディーナは、クルミの産地、スイス東部エンガディン渓谷地方に古くから伝わる代表的な焼き菓子です。エンガディーナにナイフを入れると、サクッと生地に入り込み、中にはナッツがぎっしりのキャラメルヌガーがつまっています。エンガディーナは、キャラメルヌガーの甘さと生地の甘さ加減が絶妙で、とっても甘いのですが、また繰り返し食べたくなる、病み付きになってしまうようなお味です。

7
ページ上部に戻る