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クロッカンの作り方レシピ

クロッカンのレシピ一覧ページです。クロッカンとはフランス語で「カリカリした」という意味で、くるみやアーモンドを合わせたものがポピュラーです。他にはオレンジピール、クランベリーなどのフルーツ類を生クリーム、蜂蜜、バター等を合わせたキャラメルと混ぜあわせたものなどバリエーションも豊富で、ギフトとして使われることも多くあります。

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