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プレーンスポンジケーキの作り方レシピ

プレーンなスポンジケーキのレシピ一覧ページです。プレーンなスポンジケーキは小麦粉をベースとして、砂糖と溶いた卵の起泡性を利用して弾力に富んだ軽いスポンジ状に焼き上げるケーキ生地のことをさします。スポンジケーキを美味しく焼き上げることができれば、他の食材との組み合わせやデコレーションで応用もききますので、ぜひマスターしてください。

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