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色々な生地のロールケーキの作り方レシピ

色々な生地のロールケーキのレシピ一覧ページです。色々な生地のロールケーキとは、スポンジ生地にココアやコーヒー、抹茶などを混ぜて作られるロールケーキのことをさします。薄く長方形に焼いたスポンジケーキに、各種クリーム類やジャム、フルーツなどを盛りつけて、渦巻き状に巻いたケーキで、巻いた後に何も飾り付けをしない、もしくは粉砂糖を振るだけの単純なものから、クリームなどを塗ったり、チョコレートやフルーツソース、果物などで華やかに飾ったものまで様々なバリエーションがあります。

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