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アメリカンタイプのスコーンの作り方レシピ

アメリカンタイプのスコーンのレシピ一覧ページです。アメリカンタイプのスコーンは、形が三角形でサイズが大きいことが一番の特徴です。イギリスのスコーンは、ジャムやクリームを付けて食べるので、あっさりとしたものが多いようですが、アメリカンタイプのスコーンは何も付けずに食べるため、クリームやバターをたっぷりと使ったリッチな生地になっており、レーズンやブルーベリーなどのドライフルーツ、ナッツ、チョコレートチップなどを練り込んだスコーンが多くみられます。

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