お菓子作り、パン作りが好きな人が集めて決める 「本当に食べたいレシピ」 「使える材料とツール」- melikey

シュークリーム・エクレアの作り方レシピ

シュークリーム・エクレアのレシピ一覧ページです。シュークリーム・エクレアは、うまく膨らんでくれるか、最後の焼き上がりまでドキドキしますよね。中に入れるクリームにまでこだわれば、あなた特製のシュークリーム・エクレアの完成です。シュークリームは、中が空洞になるように生地を焼き、その空洞にカスタードクリームなどを詰めたもの。エクレアは、シュークリームのバリエーションの一つで、細長く焼いたシュー皮にホイップクリームやカスタードクリームを挟み、上からチョコレートをかけたものです。

43
Deco  waiting
ページ上部に戻る