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パンナコッタの作り方レシピ

パンナコッタのレシピ一覧ページです。パンナコッタは、イタリア発祥の洋菓子の一種です。パンナコッタとは、イタリア語で生クリーム(パンナ)を煮た(コッタ)という意味。トゥルンとした口当たりで、食後のデザートとしても人気ですが、生クリームがたっぷりと入っているので、比較的高カロリーです。日本では1990年代前半にパンナコッタブームが到来。おうちデザートやおやつとしても手作りされ始めました。

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